美媒称中国人一年吃掉7.5亿元美国龙虾:一种买得起的奢华

2017年03月21日 05:23  来源:中国青年网

 

参考消息网3月21日报道<美媒称,中国不断扩大的龙虾市场仍在继续增长,它从美国进口的这种甲壳纲动物的价值已创下新纪录。

据美联社3月19日报道称,中国大多数人在2010年前几乎没听说过美国龙虾。2010年中国从美国进口的龙虾价值激增至740万美元(约合5109.9万元人民币)左右,增幅高达250%。去年,中国从美国进口的龙虾价值已超过1.08亿美元(约合7.5亿元人民币),超过了2014年9020万美元(约合6.23亿元人民币)的前高。

缅因州龙虾捕捞者协会会长戴夫·卡曾斯说:“我们在亚洲拓展了新市场,现在一切进展顺利。”

报道称,去年中国从美国进口了1400万磅(约合6350吨)以上的龙虾,这也是一项纪录。前高是2015年的1310万磅(约合5942吨)左右。

报道称,缅因州阿伦德尔县龙虾公司——它在龙虾出口领域发挥着重要作用——所有人斯蒂芬·妮纳多说,促使中国龙虾进口量激增的因素之一似乎与该国“中产阶级”的增长有关。她说在中国,美国龙虾往往比大螯虾、象拔蚌等其他活海鲜更便宜。

妮纳多说:“这是一种买得起的奢华。我的一名顾客说我们的龙虾是海鲜市场里最便宜的东西。”

报道称,缅因州龙虾捕捞量的增长去年也创下纪录,美国捕捞的大多数龙虾都是在缅因州上岸的。去年渔民在缅因州捕捞了1.3亿多磅(约合5.8万吨)龙虾,这是一个前所未有的纪录,是2007年捕捞总量的两倍多。加拿大大西洋公司的龙虾捕捞量也很大,它发往中国的龙虾种类与缅因州是一样的。

缅因州海洋资源部负责人帕特里克·凯利赫说:“亚洲市场是世界龙虾市场的一个重要组成部分。”

报道称,2017年对华龙虾销售量似乎没有减少的迹象。美国今年1月对中国的龙虾出口量达到170万磅(约合771吨)以上,价值达1400万美元(约合9667.4万元人民币)。(编译/龙君)

在美国缅因州蒙希根岛附近海域的一艘捕龙虾船上,一名男子测量龙虾的尺寸。新华社/美联

 

参考消息网1月8日报道 外媒称,中国人吃龙虾越来越上瘾,推高了国际市场价格,令美国的饕客遭受池鱼之殃。

据BBC中文网1月8日报道,美联社引述业内人士的话说,由于近来天气不好,美国新英格兰地区和加拿大的龙虾产量偏低。再加上大量龙虾出口中国,致使美国市场的龙虾价格猛涨。

去年9月间,一只鲜活龙虾在美国市场的价格大约是每磅(1磅相当于0.45公斤)9至11美元,这个价格已经比往年要高了。而现在,有些地方的价格已经飞涨到13美元以上。

近年来,中国人吃龙虾的胃口越来越大。尤其是中国新年期间,吃美国龙虾已经成为一种时尚的庆祝方式。

缅因州的一个捕虾公司经理比尔·布伦斯说,中国的龙虾需求可能只会上升不会下降,因为中国的中产阶级"从未停止增长,而且一直在吃"。

2010年,美国向中国出口的龙虾还不到1百万磅。但在过去三年中,美国每年都向中国出口1千2百万磅以上的龙虾,每年的交易额都超过8千5百万美元。可见市场增长速度之快。

由于今年产量减少,同时海外需求增加,目前美国市场上龙虾供应有些不足。

市场分析师约翰·萨克顿说:"现在已经很难进到货,可还是有人为了赶上中国新年,正在争先恐后地往中国运龙虾。"

(2017-01-08 12:37:25)

( 编辑: 小娜 )