名称:重庆老手艺：武隆羊角豆干

发布:2018-05-04 14:35

简介:一个人的执着，几代人的传承，无数人的记忆，大型系列纪录片《重庆老手艺》以电视的语言，记录手艺的传承。今天《重庆老手艺》播出武隆羊角豆干。武隆羊角镇位于乌江河旁，历来不是大豆的主要产区，可这并不妨碍这里拥有悠久的豆干历史。羊角豆干是武隆旅游的一张名片，羊角镇上的豆干作坊有二三十家，石登阳家的豆干颇受当...

来源:视界网/重庆网络广播电视台